Bolo Mole de Coco que Derrete na Boca

Quem nunca se deliciou com um Bolo Mole de Coco que Derrete na Boca? Hoje, vamos aprender a preparar um irresistível bolo mole de coco, que vai surpreender a todos com sua textura cremosa e sabor único.

Sumário

Como Fazer Bolo Mole de Coco

Este bolo mole de coco é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com uma combinação perfeita de ingredientes, ele fica com uma textura macia e cremosa, derretendo na boca a cada mordida. Além disso, é uma receita simples e sem erro, que vai conquistar todos os paladares. Vamos conferir como preparar essa maravilha?

Ingredientes

5 ovos
850 ml de leite integral
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 lata de leite condensado (395g)
1 xícara de chá de açúcar
Coco ralado para finalizar

Modo de Preparo:

Preparo da Massa:
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga e o leite condensado.
- Acrescente a farinha de trigo e bata tudo na velocidade máxima por 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Montagem e Assamento:
- Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- Despeje a massa na forma e polvilhe coco ralado por cima, se desejar.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 50 minutos a 1 hora, em banho-maria.
Finalização:
- Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
- Desenforme com cuidado e sirva em pedaços generosos.

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Combinações de Pratos

Este bolo de coco combina perfeitamente com um café fresco ou um chá quente. Para uma sobremesa ainda mais especial, sirva com uma bola de sorvete de coco ou chantilly.

Dicas

Utilize uma forma de tamanho adequado para garantir que o bolo asse por igual.
O banho-maria ajuda a manter a umidade do bolo e evita que ele queime por baixo.
Polvilhar coco ralado por cima antes de assar adiciona um toque extra de sabor e textura.
Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar para evitar que se quebre.

Com esta receita simples e infalível, você pode preparar um bolo mole de coco que vai encantar a todos com sua textura cremosa e sabor irresistível. Experimente fazer essa delícia em casa e desfrute de momentos doces e inesquecíveis com sua família e amigos!