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Se você está em busca de receitas baratas e deliciosas para a ceia de fim de ano, a lasanha especial de Natal é a escolha perfeita! Este prato é não apenas saboroso, mas também fácil de preparar, garantindo que sua ceia seja um sucesso.
Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você poderá impressionar seus convidados sem gastar muito. Vamos juntos aprender a fazer essa delícia!
Como Fazer Lasanha Especial de Natal
Para preparar a lasanha especial de Natal, começamos refogando cebola e tomates para o recheio, seguido da adição do filé de frango desfiado, palmito e azeitonas.
Em seguida, preparamos um molho cremoso com iogurte e requeijão. Montamos a lasanha em camadas com a massa pré-cozida e finalizamos com queijo mussarela por cima. Após assar no forno, sua lasanha estará pronta para ser saboreada!
INGREDIENTES DA RECEITA
- Massa: 600g de massa pronta para lasanha
- Recheio:
- 1 cebola
- 2 tomates
- Tempero a gosto
- 250g de filé de frango
- Colorau a gosto
- 1 xícara de palmito
- 1 xícara de azeitonas
- Molho:
- 1 cebola
- Colorau a gosto
- 3 tomates
- 300g de molho de tomate
- 350ml de água
- Pimenta do reino a gosto
- 160g de iogurte natural
- 300g de requeijão
- Finalização:
- 200g de queijo mussarela
MODO DE PREPARO
Preparando o Recheio:
- Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue uma cebola picada.
- Adicione os tomates picados e cozinhe até amolecer.
- Incorpore o frango desfiado, o palmito picado e as azeitonas.
- Misture bem e reserve.
Preparando o Molho:
- Em outra panela, refogue uma cebola picada com um pouco de óleo.
- Adicione os tomates picados e o molho de tomate.
- Misture.
- Acrescente água, pimenta do reino e o iogurte natural.
- Cozinhe até engrossar.
Montagem da Lasanha:
- Em uma forma, coloque uma camada do molho no fundo.
- Adicione uma camada da massa, seguida do recheio e do requeijão.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com molho e queijo mussarela por cima.
Assando:
- Preaqueça o forno a 170ºC.
- Asse a lasanha por aproximadamente 35 minutos ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
DICAS
Se preferir, substitua o frango por carne moída ou legumes para uma versão vegetariana. Prepare a lasanha com antecedência e mantenha na geladeira até o momento de assar.
Combinações da Receita
- Sirva com uma salada verde fresca para equilibrar os sabores.
- Acompanhe com pão italiano ou uma boa baguete.
Conclusão
A lasanha especial de Natal é uma receita que traz conforto e sabor à sua ceia. Com ingredientes acessíveis e um preparo simples, você pode criar um prato que agradará a todos os seus convidados. Não deixe essa delícia faltar na sua mesa!
